Alles zum Trinken
Jeder
Mensch braucht täglich eineinhalb bis zwei Liter Flüssigkeit, bei einer
Diät sind auch drei Liter nicht schlecht. Weder Kaffee, Tee, noch
Erfrischungsgetränke sind jedoch lebensnotwendig. Alkoholika sind
überflüssig, im Übermaß schaden sie dem menschlichen Körper.
Tee, Kaffee und Cola
Die Flüssigkeitszufuhr sollte über Leitungs- bzw. Mineralwasser
erfolgen. Früchte- oder Kräutertee sowie grüner
Tee sind wesentlich gesünder als
schwarzer Tee oder Kaffee.
Wer Saft trinkt, sollte zum naturreinen Fruchtsaft (möglichst 100
Prozent Frucht ohne Zuckerzusatz) greifen. Immer schlechter wird die
Saftqualität bei folgenden Bezeichnungen: Fruchtnektar (50 Prozent
Frucht), Fruchtsaftgetränk (30 Prozent Frucht), Fruchtlimonaden und
Brause. Statt der Früchte werden diesen Getränken immer mehr künstliche
Aromen, Wasser und Zucker zugesetzt. Colagetränke sind für Kinder
ausgesprochen schlecht. Niemand würde einem fünfjährigen ein einviertel
Tassen Kaffee einflössen. Doch genauso viel Koffein steckt in einem
Liter Cola. Und zusätzlich sind Colagetränke Zuckerbomben (110 Gramm pro
Liter).
Der beste und gesündeste Drink ist Wasser!
- Oder mit Wasser verdünnter Fruchtsaft. Denn ein Liter
ungesüßter Orangen- oder Apfelsaft hat z.B., ca. 490 kcal. und
Traubensaft sogar ca. 690 kcal.
Insofern sollten Sie diese Getränke in die Kategorie Nahrungsmittel
einordnen. Denn würden Sie Ihren täglichen Flüssigkeitsbedarf von drei
Litern mit diesen Getränken decken, wäre Ihr täglicher Bedarf an
Energie, in Form von Kalorien, fast gedeckt.
Milch ist ein Sonderfall, denn
Milch ist ein sehr guter Kalziumlieferant und im Normalfall ist frische
Milch auch gesund, aber für 80 Prozent der Weltbevölkerung ist Milch
eine Katastrophe, was die Auswirkungen auf die Verdauungen angeht. Neben
den immer häufiger auftretenden Lebensmittelallergien sind die meisten
Menschen genetisch, nicht in der Lage Milch zu verdauen, da ihnen das
wichtige Enzym Laktase fehlt. Und bei vielen Leuten sinkt die Tätigkeit
dieses Enzyms mit zunehmenden Alter weiter ab. Außerdem enthalten
Milchprodukte tierisches Fett, das nicht zu den guten Fetten
gehört.
Weitere Beispiele in 100 ml:
|
Sekt |
110 Kalorien |
| Kakao |
80 Kalorien |
| Rotwein |
74 Kalorien |
| Weißwein |
70 Kalorien |
| Milch |
66 Kalorien |
| Cola |
57 Kalorien |
| Malzbier |
48 Kalorien |
| Bier |
47 Kalorien |
| Ananassaft |
56 Kalorien |
| Eistee |
29 Kalorien |
| Mineralwasser |
0 Kalorien |
Was ist mit Kaffee und
Alkohol?
Ein weit verbreiteter Mythos
über die Wasseraufnahme besagt, dass man einen Teil der Flüssigkeit über
Kaffee und alkoholische Getränke aufnehmen kann. Nicht ist weiter von
der Wahrheit entfernt. Koffein und Alkohol haben sogar eine entwässernde
Wirkung und steigern den Wasserbedarf des Körpers.
Kaffee kann die Nährstoffaufnahme um bis zu 30% verringern, wenn er zu
einer Mahlzeit getrunken wird. Diese Wirkung kann auch noch einige Zeit
danach anhalten. Nicht das Koffein, sondern andere Inhaltsstoffe des
Kaffees, z.B. Polyphenols, stehen im Verdacht, bestimmte Stoffe wie
Eisen zu verbinden, so dass sie für den Körper nutzlos werden.
Trinken Sie mindestens drei Liter
Flüssigkeit am Tag, das hilft beim Abspecken.
